точка спинодали

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

КИПЕНИЕ — переход жидкости в пар (фазовый переход I рода), происходящий с образованием в объёме жидкости пузырьков пара или заполненных паром полостей на нагреваемых поверхностях. Пузырьки растут (вследствие испарения в образующуюся полость жидкости),… … Физическая энциклопедия
ПЕРЕГРЕВ — 1) нагрев жидкости выше её точки кипения (при данном давлении) или нагрев твёрдого крист. в ва выше темп ры его фазового перехода из одной модификации в другую (напр., ромбич. серы в моноклинную). Перегретое в во находится в неустойчивом,… … Физическая энциклопедия

Словари и энциклопедии на Академике